Tous les deux ans, le Guide CHR réunit les acteurs majeurs de l’univers de l’hôtellerie et de la restauration, en mettant l’accent sur les compétences et les savoir-faire de chacun.
Retrouvez dans chaque édition, toute l’information produit des secteurs : équipements & matériel de cuisine, arts de la table, produits alimentaires & boissons, mobilier & décoration, linge & vêtements, produits d’accueil, équipements hôteliers, technologies, entretien, hygiène , nettoyage…
Le Guide CHR réunit les acteurs majeurs de l’univers du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, en mettant l’accent sur les compétences et les savoir-faire de chacun.
Sa formule lisible et claire, ainsi que son classement par corps de métiers, permet aux lecteurs de se repérer facilement et de trouver au plus vite l’information recherchée. Une étape indispensable pour maitriser son environnement professionnel.
Le Guide CHR est diffusé auprès d’une sélection d’entreprises, organismes et collectivités, pour vous permettre de toucher des clients potentiels. Chaque édition est unique, de part son environnement rédactionnel, sa périodicité et sa diffusion.
Toutes les informations publiées dans le Guide CHR, sont reprise sur 3 de nos 20 marketplaces et leurs newsletters.
Le Guide CHR met à la disposition de vos clients et prospects une réelle expertise leur permettant de trouver les solutions les plus adaptées à leurs besoins. L’objectif est d’offrir une visibilité importante sur les points forts qui font votre actualité, à travers la présentation de votre société, de vos produits, de vos services et de vos savoir-faire.
Le Guide CHR constitue une base complète de données mises à jour, une occasion unique d’avoir tous les outils en mains pour faire les meilleurs choix en sélectionnant les produits et services les plus adaptés aux besoins de vos clients.
Ouvert le 28 novembre, cet hôtel marque les débuts de la marque dans le segment familial, offrant un séjour alliant nature, confort et hospitalité contemporaine au cœur des Alpes, avec un accès direct aux pistes de ski. Avec l’arrivée de la saison hivernale et enneigée, NH Collection Hotels & Resorts renforce sa position avec NH Collection Alagna Mirtillo Rosso. L’établissement a […]
Les consommateurs français plébiscitent la digitalisation de l’expérience au restaurant, selon une étude LightspeedUne nouvelle étude Lightspeed révèle que les Français recherchent avant tout une expérience fluide et personnalisée au restaurant, plaçant la technologie au cœur de leur confiance envers les établissements.Lightspeed Commerce Inc. (NYSE: LSPD) (TSX: LSPD), la […]
Molitor Hotel & Spa franchit une étape décisive dans sa vision de l’hôtellerie contemporaine en inaugurant deux nouveaux studios de sport accessibles pour la clientèle hébergée et qui repositionnent l’établissement comme référence absolue du wellness hôtelier parisien. Un studio de Pilates Reformer et un studio de Cycling, chacun accueillant 14 places, viennent ainsi enrichir un […]
Le 18 novembre 2025, The Carlton Milan ouvrait ses portes, marquant ainsi les débuts de la dixième adresse italienne de Rocco Forte Hotels. Avec ses soixante-et-onze suites et chambres, ses deux restaurants, son bar et son spa paisible, l’hôtel redéfinit l’un des emplacements les plus prestigieux de la ville.Conçue par les architectes Philip Vergeylen et Paolo Moschino, l’importante […]
L’intelligence artificielle n’est plus un gadget : dans l’hôtellerie-restauration, elle devient un véritable outil de pilotage pour améliorer l’expérience client et la performance économique. En 2023, près de six hôtels sur dix utilisaient déjà des chatbots ou assistants virtuels pour traiter les demandes clients, un chiffre en forte progression selon plusieurs études […]
En 2025, l’intelligence artificielle conversationnelle s’impose comme l’un des leviers les plus puissants pour optimiser l’expérience client dans l’hôtellerie. Les établissements – des boutiques-hôtels aux grandes chaînes – exploitent désormais ces technologies pour fluidifier la communication, personnaliser les interactions et améliorer significativement la performance […]
PMS cloud et réservation en ligne : le duo indispensable pour les hôtels et restaurants en 2025Entre pression sur les marges, pénurie de personnel et clients ultra-connectés, les recherches du type « PMS cloud hôtelier », « logiciel de réservation restaurant » ou « logiciel de gestion hôtelière » explosent sur Google. Pour un établissement, ne pas être équipé d’outils digitaux […]
Dans un marché où l’offre explose et où les avis en ligne conditionnent les réservations, l’accueil client n’est plus seulement une question d’image : c’est un levier de revenus. Les dernières études 2024 montrent que les premiers instants au sein de l’hôtel – du check-in à l’arrivée dans le lobby – influencent directement la satisfaction, la fidélité et le panier […]
Ophira, collection de mitigeurs de salles de bains pour le résidentiel : une esthétique naturellement élancée pour un confort exceptionnelMarque française de confiance, forte de plus de 130 ans d’expertise en céramique et robinetterie, Porcher bénéficie d’une très grande notoriété auprès des professionnels grâce à la qualité et la durabilité de ses produits. Avec OPHIRA, […]
Avant-première exclusive à HostMilano 2025 de la nouvelle solution à deux chambres superposées capable de cuire jusqu’à 18 plaques avec une uniformité maximale.Innovation, recherche et vision industrielle : avec ces piliers, Unox se présente à HostMilano 2025, apportant avec elle une avant-première mondiale : BAKERTOP RETAIL, la nouvelle station de cuisson compacte et intelligente […]
Depuis de nombreuses années, les entités du Groupe LE DUFF intègrent les enjeux du développement durable au cœur de leurs activités et de leurs décisions stratégiques.À l’occasion de la Semaine européenne du développement durable, qui s’est tenue du 18 septembre au 8 octobre, le Groupe met en lumière les actions concrètes déjà engagées par sa filiale Bridor et renforce la […]
easyHotel propose une expérience d’enregistrement entièrement numérique : les clients peuvent désormais déverrouiller leur chambre d’un simple geste sur leur iPhone ou leur Apple Watch.Les clients d’easyHotel peuvent désormais ajouter leur clé de chambre à Apple Wallet sur leur iPhone et leur Apple Watch, puis simplement toucher leur appareil pour déverrouiller leur chambre et accéder […]
L’exigence du luxe, la maîtrise du sur-mesureMaison française emblématique de la robinetterie d’exception, HORUS présente sa nouvelle offre 2025 spécialement conçue pour les professionnels de l’hôtellerie et les projets contract. Résidences de prestige, hôtels particuliers, établissements 5 étoiles ou lieux patrimoniaux : HORUS met son savoir-faire au service des architectes, […]
Quatre ans après le lancement d’une collection de viennoiseries d’exception en collaboration avec le pâtissier Pierre Hermé, Bridor annonce l’arrivée de deux nouvelles créations fruitées : Signature Framboise Litchi et Sensation Citron. Elles rejoignent le mini croissant et le mini pain au chocolat de Madagascar, deux incontournables de la gamme, pour une offre toujours plus raffinée […]
L’EHL Hospitality Business School a le plaisir d’annoncer la publication de la première édition du rapport EHL Insights : Perspectives de l’hôtellerie 2025.Ce rapport offre une analyse approfondie des tendances transformatrices qui façonneront l’industrie hôtelière dans l’année à venir et au-delà. Disponible en téléchargement sur le site web du Groupe EHL, ce rapport annuel […]
Au même titre que la chambre, la salle de bains constitue la pièce maîtresse d’un établissement hôtelier puisqu’elle est considérée comme un critère majeur dans le choix des clients lors de leur réservation. Pour offrir une expérience de confort absolu à leurs hôtes tout en répondant aux besoins d’hygiène, de durabilité et de résistance, cette pièce fait l’objet […]
Symbole emblématique de la gastronomie française, le pain occupe une place centrale dans l’alimentation quotidienne des Français. Leader sur le marché de la boulangerie surgelée, Bridor s’attache à sublimer ce pilier du patrimoine culinaire avec des recettes innovantes et inspirées de la tradition boulangère. Aujourd’hui, la marque dévoile sa dernière nouveauté : la baguette […]
Resuinsa habille l’hôtel La Samanna du groupe Belmond (LVMH) avec son linge d’exceptionResuinsa, acteur de référence dans le textile haut de gamme pour l’hôtellerie, signe une nouvelle collaboration d’excellence en fournissant le linge de l’hôtel La Samanna, établissement emblématique du groupe Belmond (LVMH) situé sur l’île paradisiaque de Saint-Martin.La Samanna, véritable […]
Le leader européen des substituts végétaux à l’œuf, créé en 2019 par Anne Vincent et Rodolphe Landemaine, boulanger-pâtissier, lance une nouvelle gamme de produits pour les consommateurs. Vegans, allergiques aux œufs ou défenseurs des enjeux environnementaux et du bien-être animal, vous pourrez désormais commander des substituts aux œufs à partir de fin janvier pour réaliser de […]
Le groupe Korner est fier d’annoncer le lancement de sa nouvelle marque d’hôtels 3 étoiles. Des hôtels à taille humaine, situés en centre-ville, qui réinventent les codes de l’hôtellerie grâce à l’expérience client et au management des équipes. Après le lancement réussi d’OVERSIGHT, qui proposait déjà un modèle de gestion innovant pour l’hôtellerie indépendante, […]